2008年11月30日
休業のお知らせ
12月1日(月)より、オヒルcafeサム(昼の部のみ)は、誠に勝手ながら暫くの間、休業させて頂くことになりました。(夜の部Leeは営業しております。)短い間ではありましたが、楽しい時間を持てて感謝しています。ありがとうございました。
はじめまして。 繁華街から少し離れた 浜松市中区伝馬町電器堂ビル1階に ランチを中心としたオヒルのみ営業の2月7日より オヒルcafeサムをオープンさせて頂いています。 1人で営業している小さなお店ですが 隠れ家としてご利用して頂けたら嬉しいです。 営業時間11:30〜15:00 定休日-水曜日・第2日曜日・祝日
2008年11月30日
12月1日(月)より、オヒルcafeサム(昼の部のみ)は、誠に勝手ながら暫くの間、休業させて頂くことになりました。(夜の部Leeは営業しております。)短い間ではありましたが、楽しい時間を持てて感謝しています。ありがとうございました。
2008年11月26日
だんな様の勤めている会社の同僚の方より、北海道の社員旅行のお土産で花畑牧場の生キャラメル頂きました。今回は、生キャラメルクリーム付き。。先週、テレビで生キャラメルクリームというものがあるんだ。ぜひ食べてみたいな〜♪♪と、思っていたところだったのでとっても...
2008年11月22日
11月23日(日)実家の法事に参加する為、誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。
2008年11月21日
今日のまかないは今季人気の鶏の中華粥です。週替わりの麻婆豆腐を添えて…
2008年11月20日
今日はまかない食べずに自宅で「味噌おでん」でした。今年は土鍋が大活躍しそうです。
2008年11月20日
今日は自宅で大掃除でした。片付けが大の苦手で、体調不良をいいことに掃除をサボっていたら大変な事に。。。家を追い出される前に、定休日の今日は、叔母に子供を預け本格的に片付けです。そんな中、おもいっきりいいテレビで豚丼のレシピを公開していたのでチャレンジ!...
2008年11月18日
明日は定休日なので残り物のまかないでした。ジャンボ天むすと鶏のワカメスープ・トマトのマリネサラダでヘルシーに。。。おすすめは今週の週替わりにお付けしている、ワカメスープ!!鶏の手羽先でダシをとっているので、コラーゲンたっぷり♪♪体も心も潤いました!!
2008年11月17日
今日は軽めのまかないです。マフィン(ベーコンチーズ)プレスサンドとアイス珈琲です。プレスして焼いたので外がカリカリ中がトロ〜リ☆で絶妙でした。メニューに加えようかな??と検討中。アイス珈琲は夜の部で焼酎のロックで使用しているグラスです。少し量が少な目の為...
2008年11月16日
今日のまかないは和風パスタ磯部焼き風でした。青のりと和風甘しょっぱいたれで「おか〜さ〜ん〜!!」な味付けに。。。歯にびっしり青のりがついてしまう為、お客様にはお出し出来ませんが、最近、ご評価の有田焼のお皿にはピッタリかも…
2008年11月14日
私用で忙しい日々を過ごしていたら、あっという間に8日ぶりのブログになりました。今日の夕食は、卓上天ぷらです。最近、食材が高いのでおつとめ品づくしです。揚げ物は揚げている間にお腹が膨れてしまうので、その他家族と仲良く食べようとホットプレートで揚げてみまし...
2008年11月06日
今日は三度目の結婚記念日でした。ご近所の四川飯店へ。。。普段食べれない物が食べれて、病み上がりの体はパワーアップできました。
2008年11月04日
本日、諸事情により勝手ながら、臨時休業させて頂きます。
2008年11月02日
今晩は、妹家族と大ちゃんこ大会をしました。主人より味噌鍋の指示があり、赤味噌か?白味噌か?又は、合わせ味噌か??悩みましたが珍しく大人数、赤味噌、白味噌そして混ぜたら合わせみそで両方作ってしまえで、白・もつ鍋、赤・土手鍋にしました。付け合わせのフライに...
2008年11月02日
今日は、まいど毎度の妹家族が三連休を使って名古屋よりお泊まりに来ています。朝食は土鍋を使って、鶏手羽先の煮込みでした。夕食は、鶏手羽先の煮込みの、残り汁で大ちゃんこ鍋をします。只今準備中です。
2008年10月30日
以前週替わりで人気のあった昭和のナポリタン♪アレンジを加えて平成のナポリタンに変更となりました。生パスタ使用なので少しモチっとしています。11月から再び登場です。
2008年10月27日
今日は、パスタ大盛のお客様の生パスタが半分残ったので、パスタ1番人気の海老の明太子クリームハーフバージョンをまかないに。。。隠し味は秘密です。
2008年10月23日
今日はザザのタイムセールでゲットした宮崎県産ウナギを使ってひつまぶしにしました。タレを買い忘れたのは残念でしたが、ウナギにしっかり味がついていたので美味しく頂けました。息子はお茶漬けが気に入ったようで、止めるまで何度もおかわり。リーズナブルにプチ贅沢で...
2008年10月21日
本日の夕食は残り物でポークフォーでした。胃が弱っている時には、フォーが最高です。
2008年10月20日
昨日の食事会は幹事よりセレブファッション(ジーンズ禁止)で集合の指示があり、結婚式二次会風でアクトシティーに参上しました。食事会の場所はアクト地下一階のトラットリアグランデカスターニャへ。。。初来店でしたが思ったよりカジュアルなお店でジーンズでもよさそう...
2008年10月20日
今日は久しぶりに気のあう仲間達とお食事会でした。最後にオオクラのパガニーニへ。友人がモデルになってくれました。楽しかった♪♪♪明日も仕事頑張ります。