ただ今仕込み中。

2008/09/07
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ただ今、和牛すじ肉煮込みカレーの仕込み中です。
牛すじを、にんにくその他諸々…スパイスで炒めています。

カレーは煮込みに時間がかかるので、自宅で仕込みをします。

最近、煮込むペースより需要が多くなりつつある今日この頃で、
お断りしてしまうお客様には、申し訳ありませんでした。

そんな中、
ブロカーさんの、
Bossやじっささんご来店ありがとうございました。

団体様かお帰りになった後のご来店。
お話しできて嬉しかったです。

今日は、バランスよくお客様がお見えになりましたが、１人営業のむずかしさを感じる今日この頃です。


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Posted by オヒルcafeサム

この記事へのコメント
今日は、ありがとうございます。
団体さん、嬉しいけど 大変 ＾-＾

　そこらへんの見極めですね　＾з＾　
Posted by Boss ヤジさっ at 2008年09月08日 00:11
サムちゃん
思い出すなぁ+゜。*
トロトロの牛スジカレー♪
私好みの程よい辛さとコクのあるルーが最高なんだょね!!
また食べたくなっちゃった～( ´Д｀;)
Posted by さやっぺ at 2008年09月09日 11:20
>Boss ヤジさっ
先日はお忙しい中、ご来店ありがとうございました。
嬉しかったです。
Posted by オヒルcafeサム at 2008年09月11日 21:04
>さやっぺありがとう。さやっぺ好みでよかったー(-_☆)
お陰様で、今カレーが人気者です。
Posted by オヒルcafeサム at 2008年09月11日 21:06
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